Vous vous demandez quoi manger au festival Kumquat de Dade City. Bien, Festival de kumquat de Dade City est une expérience gastronomique pas comme les autres. Ce festival célèbre toutes les choses "kumquat".
Un kumquat est mieux décrit comme un fruit ressemblant à une orange qui est généralement originaire d'Asie du Sud-Est mais, dans ce cas, cultivé dans Ville de Dade, Floride. Chaque année, traditionnellement le troisième samedi de janvier, le centre-ville de Dade City accueille des milliers de visiteurs qui se ruent pour manger et acheter de tout ce qui concerne les kumquats. Le festival aura lieu le 27 janvier 2024.
Manger un kumquat, c'est un peu comme manger un raisin. Il n'est pas destiné à être pelé mais apprécié en une seule fois. Il est affectueusement appelé "tarte sucrée de la nature" en raison de sa saveur acidulée et acidulée.
Au festival, les kumquats peuvent être achetés par groupe, mais il existe une grande variété d'autres friandises à savourer. Il y a des confitures, il y a des gelées, il y a des pâtes à tartiner, il y a des sauces, il y a de la salsa et il y a du miel. Il y a aussi des pains et des produits de boulangerie, mais le "home run" de toutes les friandises au kumquat est la crème glacée au kumquat. Cette bonté aromatisée à la crème ne peut être trouvée qu'une fois par an, offerte par un vendeur qui a passé des années à perfectionner sa recette secrète. Quand nous disons que c'est l'une des meilleures glaces que nous ayons jamais eues, nous le pensons vraiment.
MAIS, la nourriture la plus célèbre du festival, à part le kumquat lui-même, est la tarte au kumquat. Bien que le festival soit centré sur les kumquats, son deuxième élément le plus apprécié est la tarte. Goûtez et comparez la recette spéciale de chaque vendeur pour déterminer quelle tranche est la meilleure. Nous pensons que c'est une égalité étroite à trois car ils sont tous très bons.
Non seulement vous pouvez manger du kumquat, mais vous pouvez aussi le porter ! Les friandises non comestibles comprennent les lotions, les baumes et les beurres corporels qui ont tous été créés à partir du petit fruit. Si nous devions décrire ce que c'est que de sentir le kumquat, nous le comparerions à sentir le soleil, si le soleil était un parfum.
Il existe de nombreux autres vendeurs spécialisés, notamment de l'artisanat, des articles pour la maison, de l'art et plus encore, mais dans l'ensemble, nous vous recommandons de venir au festival affamé et de vous garantir que vous repartirez heureux.
En savoir plus sur le festival.
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