De los huevos diminutos al fondo del océano:

¿Tienes curiosidad por saber cómo las vieiras de bahía llegan a las impresionantes aguas del Golfo de México? A medida que el verano termina y el agua se enfría, las vieiras de bahía de Florida comienzan su transformación. La caída de la temperatura indica que es hora de desovar, y una sola vieira libera millones de huevos en el agua. A pesar de esta abundancia, solo uno de cada 12 millones de huevos sobrevivirá hasta la edad adulta. En 36 horas, estos huevos eclosionan y se convierten en larvas diminutas llamadas veligers, que flotan en el agua durante 10 a 14 días. Durante esta fase de deriva, crecen hasta convertirse en vieiras juveniles conocidas como crías.

Temporada de cosecha de praderas marinas y vieiras:

Las crías acaban encontrando su camino hacia los bancos de algas marinas, donde se adhieren a las hojas mediante hilos delicados. Esta etapa es peligrosa, ya que alrededor del 90 por ciento de las crías no sobreviven las primeras seis semanas. Las que logran anclarse caen al fondo del océano, donde pasan el resto de sus vidas, listas para continuar el ciclo de vida a medida que cambian las estaciones. Una vez que alcanzan su etapa adulta, se las puede recolectar y cosechar durante la temporada de vieiras, lo que proporciona una pesca gratificante para los entusiastas.