De minuscules fruits ont joué un grand rôle à Pasco pendant des années

COMTÉ DE PASCO, FL  -- C'est officiel! Kumquat Pie est maintenant la tarte officielle du comté de Pasco !

Le Conseil des commissaires du comté de Pasco a approuvé à l'unanimité une résolution lors de la réunion du conseil d'administration du 8 février, déclarant Kumquat Pie la tarte officielle de Pasco. La résolution intervient après que le Conseil de développement touristique pour Découvrez la côte sportive de la Floride voté pour faire de la tarte la tarte officielle de la destination. Maintenant, le désert aux agrumes est la tarte officielle du comté.

« Le kumquat a une riche histoire dans le comté de Pasco, et je suis ravi de parrainer cette résolution », a déclaré le commissaire Mike Moore. “La tarte au kumquat est un plat emblématique de Pasco, et il est tout à fait approprié que ce soit désormais notre tarte officielle.”

Le petit fruit joue un grand rôle dans Pasco. Les kumquats sont arrivés pour la première fois dans le comté à la fin des années 1800 et leur culture est rapidement devenue à la fois un passe-temps et une opportunité commerciale. Aujourd'hui, Pasco est connue pour son festival annuel Dade City Kumquat - mettant en vedette Kumquat Pie - qui attire des milliers de personnes de toute la Floride et d'ailleurs.

"Nous ne pouvions pas penser à une meilleure représentation de notre destination et du comté de Pasco", a déclaré Adam Thomas, directeur du tourisme de Sports Coast en Floride. "Quand les gens pensent à Pasco, nous voulons qu'ils pensent aussi au kumquat. Cette résolution est un excellent moyen de le faire.

Voir la résolution complète du conseil des commissaires du comté Kumquat Pie ici: bit.ly/KumquatPie.

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