Mündung

Unter der Leitung des gefeierten Chefkochs James Renew bringt Estuary ein raffiniertes und doch einladendes Speiseerlebnis ins Herz von New Port Richey. Chefkoch Renew ist seit fast drei Jahrzehnten in der Gastronomie tätig und hat bei Spitzenköchen in Florida, Las Vegas und Sydney gelernt. Seine Arbeit im The Little Lamb Gastropub in Clearwater hat ihm Anerkennung eingebracht.

Estuary präsentiert ein sorgfältig zusammengestelltes Menü mit saisonalen, lokal bezogenen Zutaten von Land und Meer. Die Gäste können sich auf frische Meeresfrüchte von der Golfküste, regionale Spezialitäten, biodynamische Weine und fachmännisch zubereitete Cocktails mit Spirituosen aus lokalen Brennereien freuen.
Ob für ein gemütliches Date, ein Familientreffen oder einen Wochenendbrunch: Estuary bietet ein zeitgenössisches Speiseerlebnis mit nachbarschaftlichem Flair, bei dem jedes Gericht die Aromen der Region hervorhebt.