{"id":234181,"date":"2025-07-08T12:31:14","date_gmt":"2025-07-08T16:31:14","guid":{"rendered":"https:\/\/flsportscoast.com\/?p=234181"},"modified":"2026-02-27T13:02:04","modified_gmt":"2026-02-27T18:02:04","slug":"scalloping-floridas-sports-coast-is-a-fun-filled-aquatic-adventure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flsportscoast.com\/fr\/scalloping-floridas-sports-coast-is-a-fun-filled-aquatic-adventure\/","title":{"rendered":"La p\u00eache aux p\u00e9toncles sur la c\u00f4te sportive de Floride est une aventure aquatique amusante"},"content":{"rendered":"

Par: Diane B\u00e9dard<\/a><\/strong><\/em> | naturecoaster.com<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

\u00c0 huit heures, nous nous sommes retrouv\u00e9s au quai pr\u00e8s de Whiskey Joe's. Le front de mer de Port Richey \u00e9tait si accueillant ce matin-l\u00e0, avec un ciel d\u00e9gag\u00e9, une eau cristalline et des cumulus qui passaient. Ma premi\u00e8re aventure de p\u00eache \u00e0 la coquille Saint-Jacques sur la c\u00f4te sportive de Floride commence bien.<\/p>\n\n\n\n

Festonnage <\/strong>La p\u00eache \u00e0 la ligne est une activit\u00e9 nautique qui consiste \u00e0 \u00ab\u00a0p\u00eacher\u00a0\u00bb des coquilles Saint-Jacques dans leur coquille, au fond de la mer. C'est une activit\u00e9 tr\u00e8s populaire sur toute la C\u00f4te Nature, avec des passionn\u00e9s venant de tout l'\u00c9tat et d'ailleurs pour nager et manger. saison<\/a> est r\u00e9glement\u00e9 par le Florida Fish and Wildlife Service. Il varie chaque ann\u00e9e et est r\u00e9parti le long de la c\u00f4te du Golfe afin de garantir la sant\u00e9 de ce mollusque bivalve simple et agr\u00e9able \u00e0 attraper\u00a0!<\/p>\n\n\n\n

J'\u00e9tais \u00e0 la fois enthousiaste et inquiet \u00e0 l'id\u00e9e de ce voyage. Serais-je capable de nager suffisamment ? Pourrais-je retenir mon souffle en plongeant pour attraper ces d\u00e9licieux coquillages ? En verrais-je ?<\/p>\n\n\n\n

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Le capitaine Mark Dillingham nous a guid\u00e9s lors d'une sortie p\u00eache aux coquilles Saint-Jacques sur la c\u00f4te sportive de Floride, et la p\u00eache \u00e9tait meilleure que jamais\u00a0! L'eau \u00e9tait claire et je pouvais voir \u00e0 deux m\u00e8tres de profondeur o\u00f9 les coquilles Saint-Jacques nous attendaient. Il nous a sugg\u00e9r\u00e9 de chercher dans les herbiers, pr\u00e8s du fond sablonneux, les coquilles Saint-Jacques que nous p\u00eachions.<\/p>\n\n\n\n

La balade jusqu'\u00e0 la zone des coquilles Saint-Jacques \u00e9tait absolument magique. Alors que nous remontions le chenal entre les balises, nous avons aper\u00e7u un lamantin et un dauphin tandis que nous ralentissions et glissions \u00e0 c\u00f4t\u00e9. Une fois \u00e0 d\u00e9couvert, les c\u00e9l\u00e8bres maisons sur pilotis se dressaient fi\u00e8rement sur la mer transparente.<\/p>\n\n\n\n

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Maisons sur pilotis sur la c\u00f4te sportive de Floride<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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La c\u00f4te sportive de Floride a plusieurs maisons sur pilotis<\/a> Construites il y a plus de 50 ans, ces \u00ab\u00a0cabanes sur l'eau\u00a0\u00bb ont \u00e9t\u00e9 transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration par les familles pionni\u00e8res de la r\u00e9gion. \u00c0 l'origine, nombre d'entre elles \u00e9taient destin\u00e9es \u00e0 la p\u00eache au mulet, source de nourriture pour les propri\u00e9taires et de revenus pour le convoi de mulets, qui salait ces poissons sauteurs et les exp\u00e9diait vers le nord pour nourrir les familles \u00e9loign\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Notre capitaine acc\u00e9l\u00e8re maintenant la cadence en direction des \u00ab bancs de coquilles Saint-Jacques \u00bb, o\u00f9 ses pairs ont trouv\u00e9 des coquilles la veille. Cette ann\u00e9e, la saison de la p\u00eache aux coquilles Saint-Jacques se d\u00e9roule du 10 juillet au 18 ao\u00fbt 2025, sur la c\u00f4te sportive de Floride. Nous avons attendu la fin du 4 juillet pour que la mer soit libre et que nous puissions jeter l'ancre, hisser un pavillon de plong\u00e9e et p\u00eacher les coquilles Saint-Jacques. Voici l'histoire et quelques conseils d'initi\u00e9s pour vivre la meilleure exp\u00e9rience de p\u00eache aux coquilles Saint-Jacques de votre vie\u00a0!<\/p>\n\n\n\n

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Flotter, chercher, plonger\u00a0: comment attraper une coquille Saint-Jacques<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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L'\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s chaud et l'eau est agr\u00e9able. La temp\u00e9rature est chaude et accueillante, ce qui nous rafra\u00eechit malgr\u00e9 le soleil br\u00fblant de Floride.<\/p>\n\n\n\n

Chacun de nous s'est enduit la peau d'une g\u00e9n\u00e9reuse couche de cr\u00e8me solaire SPF 50 pour la prot\u00e9ger. Nous avons enfil\u00e9 des t-shirts anti-irritations et sommes pr\u00eats \u00e0 nous amuser pendant plusieurs heures ! J'enfile mon masque et mes palmes de plong\u00e9e, et je descends du bateau dans une eau d'un bleu cristallin.<\/p>\n\n\n\n

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Quelle belle activit\u00e9 familiale<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Plouf ! Me voil\u00e0 transport\u00e9 dans le monde aquatique. Le doux clapotis de l'eau contre notre bateau et le bruit de ma respiration sont les seuls sons que j'entends. C'est une exp\u00e9rience hors du commun. Il est temps de flotter et d'observer. Je vois le fond, mais pas de coquilles Saint-Jacques. Je bats des pieds et tente de me rapprocher des autres pensionnaires de notre excursion. Elles semblent se porter \u00e0 merveille.<\/p>\n\n\n\n

Un membre de notre groupe r\u00e9colte trois coquilles Saint-Jacques par plong\u00e9e ! Je n'en ai pas encore trouv\u00e9 une seule, malgr\u00e9 plusieurs plong\u00e9es et d'autres d\u00e9couvertes. J'aper\u00e7ois des poissons, des coraux, des coraux mous et des \u00e9ponges. La mer regorge de biodiversit\u00e9, et je suis \u00e9merveill\u00e9e par la beaut\u00e9 de cette exp\u00e9rience. <\/p>\n\n\n\n

\u00ab Et alors si je ne trouve pas de coquilles Saint-Jacques\u2026 \u00bb <\/p>\n\n\n\n

Cependant, je suis comp\u00e9titive et je me sentirai comme une rat\u00e9e si je ne trouve aucune proie. Je continue \u00e0 flotter, plongeant de temps en temps et avalant un peu de cette mer sal\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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Enfin, j'aper\u00e7ois une vraie coquille Saint-Jacques ! Le moment de v\u00e9rit\u00e9. Je plonge, le bras droit tendu, mes nageoires me propulsant vers le bas pour attraper la coquille avant qu'elle ne s'\u00e9chappe. Ses yeux bleus iris\u00e9s me fixent \u00e0 travers l'ouverture de 3 mm entre les deux coquilles. Je suis fascin\u00e9, mais je dois rester concentr\u00e9, et puis, \u201c Attrape ! \u201d J'ai attrap\u00e9 ma premi\u00e8re coquille Saint-Jacques de la journ\u00e9e ! Je remonte \u00e0 la surface pour reprendre mon souffle et la mets dans le filet \u00e0 coquilles Saint-Jacques pour la conserver en lieu s\u00fbr.<\/p>\n\n\n\n

Maintenant que je reconnais mieux les coquilles Saint-Jacques sur le fond marin, je passe devant plusieurs objets qui attirent mon attention. Je suis \u00e0 la recherche de coquilles Saint-Jacques, je savoure un premier succ\u00e8s et j'en veux encore ! Au cours des deux heures suivantes, je d\u00e9couvre de nombreuses autres coquilles Saint-Jacques et je commence \u00e0 ma\u00eetriser leur rep\u00e9rage, la plong\u00e9e et la remont\u00e9e \u00e0 la surface avec ma prise. L'une d'elles m'\u00e9chappe \u00e0 la remont\u00e9e, mais je parviens \u00e0 nager et \u00e0 la r\u00e9cup\u00e9rer rapidement avant qu'elle ne disparaisse. Quelle satisfaction !.<\/p>\n\n\n\n

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Apr\u00e8s quelques heures, je commence \u00e0 fatiguer. J'emporte un lourd sac de coquilles Saint-Jacques et d\u00e9cide de retourner \u00e0 notre yole. Une bouteille d'eau, une serviette pour me s\u00e9cher un peu et quelques bonnes vieilles questions du genre \u00ab\u00a0Combien en as-tu p\u00each\u00e9\u00a0?\u00a0\u00bb signalent que nous approchons de la fin de l'aventure aquatique du jour.<\/p>\n\n\n\n

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Retour des p\u00e9toncles plus petits<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Gr\u00e2ce \u00e0 notre trieur de coquilles Saint-Jacques, les petites coquilles sont mesur\u00e9es et, si elles sont trop petites, rejet\u00e9es \u00e0 la mer pour grossir et frayer \u00e0 l'automne en vue de la r\u00e9colte de la saison suivante. J'ai r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 dix-sept coquilles et je suis satisfait.<\/p>\n\n\n\n

Nous retournons au quai, repassons devant les maisons sur pilotis, tandis que les oiseaux, les dauphins et les lamantins nous divertissent en chemin. Tous nos soigneurs sont plac\u00e9s dans une glaci\u00e8re et conserv\u00e9s au frais. Une fois amarr\u00e9s au quai d'o\u00f9 nous sommes partis, j'apprends \u00e0 nettoyer une coquille Saint-Jacques, et c'est tellement facile ! Regardez cette vid\u00e9o pour savoir comment faire\u00a0:<\/p>\n\n\n\n

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Comment nettoyer une coquille Saint-Jacques<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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