Johnny Grütze

Als wir die Idee hatten, einen südlichen Frühstücks- und Mittagstisch zu eröffnen, waren wir uns alle einig, dass wir die Dinge richtig machen mussten. Alle frischen Zutaten, alle Artikel vor Ort hergestellt und nichts gefroren. Wir lieben Frühstück. Vor allem Grütze. Echte Grütze. Southern Grits mit handgefalteten Zutaten. Verschiedene Käsesorten, echte Butter, verschiedene Specksorten, Schinken, Zwiebeln ... in jeder beliebigen Kombination